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내집
모든 가족을 위한 잔치
가족들이 조 이모라고 부르는 다양 주리파는, 가족들의 잔치를 위해 요리하는 것에 큰 자부심을 가지고 있으며, 종종 그녀의 시그니처 쇠고기 소토를 준비하기 위해 몇 시간씩 노력을 기울입니다. 다른 브루나이 사람들처럼, 그녀는 가족들과 함께하는 잔치가 가족간의 유대감을 더 강하게 유지시켜주는 가장 좋은 방법이라고 믿기 때문에 더 열심히 준비를 합니다.
Dayang Jurifah binte Awang Bungsu, 전업주부
Tags:
Culture & Heritage
,
Food and Drinks
가족들이 다 모일 때면, 조 이모는 그녀가 사랑하는 사람들을 위해 요리하는 것을 즐깁니다.
타무 키양계는 그녀가 식료품 쇼핑을 위하여 가장 좋아하는 장소입니다.
브루나이의 다른 가족들처럼, 조 이모의 시그니처인 소토 레시피는 대대로 내려오는 가문의 전통입니다.
가족들이 골라서 먹을 수 있는 조미료들이 준비되어 있어요.
각각 다른 허브, 양념 그리고 토핑들의 조합으로 만들어진 소토 한 그릇은 특별합니다.
필수 재료: 허브와 향신료는 소토의 필수 재료로, 이것들이 조합되어 독특한 맛을 가진다.
조 이모가 가장 좋아하는 것
쿵푸 누들 레스토랑
시원하고 고소한 이 곳의 냉면은 더운 오후를 시원하게 식히기에 안성맞춤입니다.
지도보기 - KungFu Noodle Restauranturant
타무 키양계
신선한 지역의 농수산물, 스낵들로 가득 찬 타무 키양계는 브루나이 사람들이 장을 보기 위해 즐겨 찾는 곳입니다. (타무는 시장을 의미합니다.)
지도보기 - Tamu Kianggeh
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